O galinheiro agroecológico, projeto que está na fase final da sua implementação, visa contribuir na segurança e soberania alimentar, na melhoria das condições socioeconômicas do produtor e familiares e no fortalecimento da agricultura familiar. As famílias participantes poderão, além do uso para subsistência, comercializar ovos, carne e pintinhos de alta qualidade e diferenciados, com boa aceitação de mercado, com medidas de biossegurança, bem-estar animal e controle sanitário.